コーヒー豆の焙煎(ロースト)は通常8段階に分けられております。

1.ライトロースト
2.シナモンロースト
3.ミディアムロースト
4.ハイロースト
5.シティロースト
6.フルシティロースト
7.フレンチロースト
8.イタリアンロースト

煎り方の浅いものほど酸味が強く、深くなるにつれてコクと苦味が強くなっていきます。

当店ではわかりやすさを第一に考え3段階で表示しております。

浅煎り

ミディアムロースト〜ハイロースト

軽くさわやかな飲み口

中煎り

シティロースト〜フルシティロースト

まろやかで豊かな風味

深煎り

フレンチロースト〜イタリアンロースト

コクと苦味の芳醇な味わい


お好みに合ったローストをお選びください。