コーヒー豆の焙煎(ロースト)は通常8段階に分けられております。
1.ライトロースト
2.シナモンロースト
3.ミディアムロースト
4.ハイロースト
5.シティロースト
6.フルシティロースト
7.フレンチロースト
8.イタリアンロースト
煎り方の浅いものほど酸味が強く、深くなるにつれてコクと苦味が強くなっていきます。
当店ではわかりやすさを第一に考え3段階で表示しております。
浅煎り ミディアムロースト〜ハイロースト 中煎り シティロースト〜フルシティロースト 深煎り フレンチロースト〜イタリアンロースト
軽くさわやかな飲み口
まろやかで豊かな風味
コクと苦味の芳醇な味わい
お好みに合ったローストをお選びください。